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1： 红米在咱们中国有一千多年的种植历史，营养价值很高，微有酸味，注意这个不是坏的哦，是红米本身的特性。煮粥吃起来很有劲道，很不错。
2： 红米因为授粉原因会有少量的白色颗粒，正宗的红米都会有，因为咱家是不染色的
3：红米不属于糯米类的米，吃起来口感很劲道。煮粥前可以提前泡一个小时。有很好的补血功效。红迷属于糙米类大米，糙米本身就保留了更多营养。
4：红米又名“红大米”、“红曲霉”，是南方一种营养价值很高的粗粮，微微有酸味，味淡。红米的外皮呈紫红色，其内心却是红色，营养价值非常高，有补血、延缓衰老、降血压、降血脂等功效，非常适合儿童、孕妇、体弱者、中老年人
